A Nutrição possui um papel de grande relevância dentro das instituições de saúde. Tem como principal objetivo garantir a assistência nutricional adequada às necessidades do paciente, visando a melhora da qualidade de vida durante seu período de internação. Mas um outro fator que chama a atenção nesse sentido, está diretamente ligado a alimentação dos servidores do hospital bem como aos colaboradores, médicos, acompanhantes.
O Hospital Regional da Mata cumpre papel social relevante nesse aspecto. São mais de mil refeições/dia servida para o seu corpo funcional, médicos, colaboradores, pacientes e acompanhantes. "Me sinto extremamente feliz em saber que o HRM oferta uma alimentação acompanhada por nutricionista de produção e clínica, responsáveis pelo bem-estar de todos.
De acordo com Geany Vergeth, "trata-se de uma refeição saudável, bem feita, saborosa de um paladar sem igual e opções variadas. Tudo feito por com uma equipe de garotas treinadas e experientes sob o comando do Jailson, um maître experiente que ao lado de sua supervisora, a nutricionista da linha de produção, Emely Juvêncio, dão o que há de melhor pelo sucesso do restaurante do HRM. Um ambiente higienizado, climatizado e confortável. A Emely representa a empresa BR ALL que está no mercado há mais de 10 anos e, isso, é muito importante para quem trabalha no HRM", disse Geany Vergeth.
Emely Juvêncio, nutricionista do HRM com sua equipe tendo a frente o maître Jailson
No dia da mulher a nutricionista clínica com a linha de frente do HRM: profissionalismo no que faz
Jailson e a nutricionista clínica da BR ALL responsável pelas refeições do HRM
Geany Vergeth - diretora-geral do HRM de União dos Palmares
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